、根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是
| 物质 | 各种元素比例 | 氧化分解时 | |||
| C | O | 耗氧量 | 释放能量 | 产生的水 | |
| 脂肪 | 75% | 13% | 较多 | 较多 | X |
| 糖类 | 44% | 50% | 较少 | 较少 | Y |
B
解析:
具表可知脂肪含H的比例为12%而糖含H的比例为6%，那么同质量脂肪、糖类氧化分解时产生的水脂肪多，糖少。