大肠杆菌的代谢产物（有机酸）能与伊红和美蓝结合，使菌落呈深紫色，并带有金属光泽。下表为伊红——美蓝培养基的配方，请从下面的四个选项中选出错项 （ ）

A.从物理性质看，伊红——美蓝培养基是固体培养基

B.从化学成分看，伊红——美蓝培养基是天然培养基

C.从用途来看，伊红——美蓝培养基是鉴别培养基

D.从营养来看，伊红——美蓝培养基缺少了生长因子

D

蛋白胨可作为某些微生物的生长因子。