水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质（ ）

A．在4°C条件下活性受抑制 B．只含有C、H

C．也能催化淀粉合成 　　 D．含有羧基

D

该物质能在常温下高效分解淀粉，说明应是淀粉分解酶，而酶在低温下，活性只会降低，不会失去活性，又由于绝大多数酶是蛋白质，所以应考虑化学组成中至少含有C、H、O、N等元素，且由氨基酸构成，所以结构中含有羧基。