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图甲表示温度对淀粉酶活性的影响,图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后.麦芽糖积累量随温度变化的情况.下列说法中不正确的是 A.T0表示淀粉酶催化反应的最适温度 B.图甲中.Ta.Tb时淀粉酶催化效

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 04:32:20分类:高中生物题库

图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是 ( )

A.T0表示淀粉酶催化反应的最适温度

B.图甲中,Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低,但对酶活性的影响有本质的区别

C.图乙中Tb至Tc的曲线表明随温度的升高,麦芽糖量不再上升,酶的活性已达到最大

D.图乙中A点对应的温度为T0

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C


解析:

甲图曲线表示酶活性随温度的变化,Ta时淀粉酶的活性受到抑制,Tb时高温破坏了淀粉酶的分子结构,酶失去活性,T0时酶活性达到最大,此温度是淀粉酶的最适温度。图乙中,A点表示酶促反应速率最大,此时对应的温度是T0;Tb至Tc时表示麦芽糖的积累量随温度升高不再变化,说明Tb→Tc时,酶已失活,酶促反应停止。

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