某物质的结构通式如下图结构所示，请回答下列问题：

（1）此类物质通称为 ，生物界中此类物质约有 种。

（2）牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链，则至少含有 个氨基和 个羧基，

（3）当它与另一个同类分子结合时形成的化学键可表示为 。

（4）某物质的R基若为—CH₂—CO—CH₃时，此物质的分子式可表示为 。

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（1）氨基酸 20

（2）2 2

（3）—CO—NH—

（4）C₅H₉O₃N

解析:

略