蛋白质工程在设计蛋白质结构时的依据是（ ）
A.基因功能
B.蛋白质功能
C.氨基酸序列
D.mRNA密码子序列
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解析:
蛋白质工程的原理是中心法则的逆推，从预期的蛋白质的功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列。
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