要研究基因控制蛋白质的合成，选择的材料最好是（ ）

A．人的成熟红细胞 B．神经细胞 C．受精卵 D．角质层细胞

C

成熟的红细胞不含基因，神经细胞的分化程度高，不进行分裂，蛋白质的合成功能低，受精卵代谢旺盛，分裂能力强蛋白质的合成量高，取材方便，可作为研究基因控制蛋白质合成的选择的材料，角质层细胞属于死细胞。