酵母菌细胞内代谢过程中具有的特点是（ ）

A．氨基酸合成蛋白质时，ADP含量下降

B．和反应产生储存能量的有机物

C．[H]和氧结合生成水的同时产生大量的能量

D．丙酮酸变成酒精的同时产生[H]、能量、水和

C

细胞代谢的综合知识。氨基酸合成蛋白质是在核糖体上进行，是一个消耗能量的过程。酵母菌是一种异养型生物，不能利用水和二氧化碳合成有机物，酵母菌是兼性厌氧生物，可进行有氧呼吸和无氧呼吸，无氧呼吸时产生酒精和二氧化碳。不产水和[H]。