新鲜叶类蔬菜中常残留水溶性有机农药。人们一般认为:把蔬菜浸入清水中一段时间,即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此某研究机构做了如下实验。
实验一取同一新鲜蔬菜样本各1000 g,用不同方法处理,结果如下:
| 处理方法 | 未做处理 | 仅用纯净水冲洗1分钟后 | 浸入纯净水30分钟后 |
| 农药残留量 | 0.196 mg | 0.083 mg | 0.123 mg |
实验二取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯净水中,隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度。所得数据可绘出如下图所示的曲线。
据上述实验结果分析回答:
(1)对实验一结果的解释是:用纯净水冲洗1分钟后,农药残留量比未作处理时减少一半以上,这是因为 ;而浸入纯净水30分钟后,蔬菜残留农药量反倒比仅用纯净水冲洗1分钟的农药残留量多,这说明 。
(2)从对实验二曲线的分析中可知:从A→B点,植物细胞液浓度变化的原因是: 。而从B→C点,细胞液浓度变化的原因则是 ,综合上述分析,可以说明:植物细胞吸收水分的速率 (填“相同”或“不同”)的过程。
(3)农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒微量元素)的方法补充植物所需的养分。根据有关原理,根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好? 。为什么? 。
在线课程(1)农药主要在叶片表面,大部分可被纯净水冲掉 农药分子溶于水中能被植物细胞吸收
(2)刚浸入纯净水时细胞对水的吸收速率大于对农药的吸收 受细胞壁限制,细胞吸水达到一定量即饱和,但细胞仍可吸收农药分子 不同
(3)无风或少风的傍晚或空气温度大阴天,根外追肥效果最好 这样可以使叶片表面的液体保留时间较长,以利于植物细胞充分吸收溶于水中的养分(每空1分)