用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质,在空气——水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为Ｓ1 ，设细胞膜表面积为Ｓ2 ，Ｓ1与Ｓ2关系最恰当的是( )
Ａ．Ｓ1＝２Ｓ2 Ｂ．Ｓ1＞２Ｓ2
Ｃ．Ｓ1＜２Ｓ2 Ｄ．Ｓ2＜Ｓ1＜２Ｓ2
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