[生物—选修1生物技术实践] 为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验（实验过程符合无菌操作要求）：

①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；

②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；

③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；

④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数。

请分析上述实验过程并回答下列问题：

（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、 、灭菌、

；培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供 等营养物质；培养基灭菌常用的方法是 。

（2）如何证明所用培养基已经彻底灭菌？

。

（3）本实验样品接种时最好采用 方法。培养一段时间后，培养基表面长出菌落，每一个标准菌落来源于样品中的 。

（4）请指出本实验设计中的一个明显的错误，并加以改正。

。

（5）微生物并非都是对人休有害的，例如：醋酸菌可用业 ； 常用于生产酸奶。

（6）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用 培养基对种菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现

色。

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（2）对未接种的培养基进行培养，如无菌落出现，则证明培养基灭菌彻底

（3）稀释涂布平板法 一个活菌

（4）没有设置对照实验 应将漱口液分为两份，一份加牙膏，一份不加牙膏分别接种培养

（5）制醋 乳酸杆菌

（6）伊红美蓝 黑高.考.资/源/网