某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下说明：

成分：含碱性蛋白酶等。

用法：洗涤前先将衣服浸于洗衣粉水内数小时。使用温水效果最佳。

注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。请回答下列问题：

（1）质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验：

该实验的目的是 。

（2）一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述（1）的实验材料及方法进行了如下实验，并把结果用两曲线图表示。

①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为 。

②在O℃和75℃时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢复，这是因为 。

③该学生在实验过程中可通过观察

现象判断酶的催化效率。

（3）该加酶洗衣粉的去污原理是 。

（4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为

。

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（1）检查该洗衣粉是否含蛋白酶

（2） ①45℃ ②酶的活性已丧失 ③胶片上的蛋白膜消失时间的长短

（3）用蛋白酶分解衣服中的污垢，所含的蛋白质变为易分解的小分子，使之洗去 （4）酶本身无毒，含量少，又能被微生物分解，不会引起富营养化，对环境无污染