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若在制作葡萄酒时.在发酵液中同时生成了葡萄醋.不可能的原因是A.密封不严.有氧气进入B.有空气中的醋酸菌进入C.发酵罐消毒不彻底D.发酵液灭菌不彻底

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 01:04:33分类:高中生物题库

若在制作葡萄酒时,在发酵液中同时生成了葡萄醋,不可能的原因是(  )
A.密封不严,有氧气进入B.有空气中的醋酸菌进入C.发酵罐消毒不彻底D.发酵液灭菌不彻底在线课程D
试题分析:发酵过程中不能对发酵液灭菌,否则会将菌种杀死。故选D
考点:本题考查果酒和果醋制作的相关知识。
点评:本题考查考生的理解应用能力,属于容易题。

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