酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，其主要原因是（ ）

A. 碳源供应太充足　　 　

B．细胞会发生质壁分离

C. 酵母菌代谢旺盛，导致培养基严重缺O₂，影响菌体生长

D. 葡萄糖不是酵母菌的原料

B

酵母菌培养时，外界葡萄糖浓度过高，渗透压过高会导致渗透作用失水而发生质壁分离。