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为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响.某学生设计了下表中的实验方法步骤.在同学们提出的下列评价中. 不合理的是 实验步骤 项目 试管1 试管2 1 加入可溶性淀粉溶液 2 Ml 2 mL 2 加入新鲜唾液

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 04:55:50分类:高中生物题库

为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,某学生设计了下表中的实验方法步骤。在同学们提出的下列评价中, 不合理的是

实验步骤

项目

试管1

试管2

1

加入可溶性淀粉溶液

2 Ml

2 mL

2

加入新鲜唾液淀粉酶溶液

1 mL

1 mL

3

加入1 mol/L的盐酸溶液

/

1 mL

加入1 mol/L的NaOH溶液

1 mL

/

4

置于37 ℃水浴中

5 min

5 min

5

滴入碘液

2滴

2滴

A.缺少pH为6.8的对照组

B.都置于37 ℃水溶中可排除温度对酶活性的影响?

C.检验实验结果的试剂选择不恰当

D.操作步骤设计合理

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D 


解析:

该实验的实验结果应该用斐林试剂或班氏试剂,能够检测在酸性或碱性环境下酶是否具有活性。而用碘液可以检测溶液中的淀粉是否分解彻底而不是是否分解。?

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