下列关于酶的叙述中，正确的是 （ ）

A．人体中酶的活性受温度、pH的影响，并只有在人体的内环境中起作用

B．酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段

C．酶合成的调节增强了微生物对环境的适应能力

D．酶是由腺细胞合成的物质，具有高效性专一性

C

酶是所有活细胞都能产生的，故D错。是在细胞内外都能发挥作用的物质所以A错，多数是蛋白质，所以不都是在核糖体合成。