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北魏中记载:“作盐水.令极咸.于盐水中洗菜.即内雍中 .此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术? A.制作泡菜技术 B.制作酱菜技术 C.制作果酒技术 D.制作果醋技术

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 04:56:47分类:高中生物题库

北魏《齐民要术》中记载:“作盐水,令极咸,于盐水中洗菜,即内雍中”。此记载介绍的是下列哪种微生物应用技术?

A.制作泡菜技术 B.制作酱菜技术 C.制作果酒技术 D.制作果醋技术

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