家庭制作泡菜，无需刻意灭菌，原因是（ ）
A．乳酸菌发酵产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长
B．各种微生物都可以用于制作泡菜
C．泡菜坛中的亚硝酸盐杀死了其它杂菌
D．泡菜坛中液体表面有一层菌膜与外界隔开
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- 2026-05-02家庭制作泡菜.无需刻意灭菌.原因是 A．乳酸菌发酵产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长 B．各种微生物都可以用于制作泡菜 C．泡菜坛中的亚硝酸盐杀死了其它杂菌 D．泡菜坛中液体表面有一层菌膜与外界隔开
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