实验测得小麦、大豆、花生三种植物干种子中三大类有机物的含量，如图所示。下列有关叙述正确的是（ D ）
A．相同质量的种子，小麦中的N元素最少
B．三种植物干种子中大豆结合水含量最少
C．萌发时，三种种子中酶的种类、数量相同
D．萌发时，相同质量的种子需要O2的量和产生CO2的量相同
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