（2008年武汉二模）2004年7月份，中央电视台报道美国一生化制药厂，试制了一种对炭疽杆菌细胞壁有分解转化作用的酶制品。该制品所分解的物质是

A.DNA和RNA?

B.DNA和蛋白质的化合物?

C.葡萄糖组成的大分子?

D.糖类与蛋白质的化合物

D?

本题以微生物中有关细菌的知识为核心命题点，考查了细菌细胞结构成分的知识，综合了理解分析的能力。解答过程：细菌细胞壁与一般植物细胞壁的成分不同，主要由糖类和蛋白质组成，所以能分解细菌细胞壁的酶应该能分解糖类和蛋白质的化合物。