同一生物体各细胞中含量最稳定的化合物是（ ）

A.蛋白质 B.水 C.核酸 D、脂肪

C

同一生物体不同的细胞，在结构和功能上存在差异，所以蛋白质、脂肪、水分的含量不一定相同，但是一切生物的遗传物质，它是细胞分裂过程中经过严格的复制再平均分配形成的，在每一个细胞中含量稳定，只有保持遗传物质含量的稳定，才可能保证生物体遗传性状的稳定。