下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是（ ）
A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15~18℃，并具有一定湿度
B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口铺面的盐要铺厚一些
C．卤汤中酒的含量一般控制在12%左右
D．卤汤中香辛料越多，口味越好
在线课程D
查询谷 - www.chaxungu.com
最新文章
- 2026-05-02下列关于腐乳制作过程中的操作.不正确的是 A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中.保持温度在15~18℃.并具有一定湿度 B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中.并逐层加盐.接近瓶口铺面的盐要铺厚一些 C．卤汤中酒
- 2026-05-02结核杆菌感染人体并侵入细胞后会引进结核病.体内接触靶细胞并导致其裂解的免疫细胞的是 A．浆细胞 B．T淋巴细胞 C．B淋巴细胞 D．效应T细胞
- 2026-05-02在生态系统中.以朽木和粪便为生的蕈类.粪金龟子.蚯蚓等生物为 A．次级消费者 B．生产者 C．分解者 D．初级消费者
- 2026-05-02吊针时.药液进入人体后到发挥作用经过的一般途径是 A．血浆→组织液→淋巴→靶细胞 B．淋巴→血浆→组织液→血浆→靶细胞 C．血浆→组织液→靶细胞 D．组织液→血浆→组织液→靶细胞
- 2026-05-02下列组合中.依次属于种群.群落.生态系统的一组是( ) ①一块稻田中所有三化螟幼虫.蛹和成虫 ②崇明岛东滩的全部生物 ③东方绿舟的全部生物及无机环境 ④九段沙湿地的全部动物及绿色植物 A．①②③ B．
- 2026-05-02用牛奶瓶培养黑腹果蝇.观察成虫数量的变化.结果如下表: 时间(天) 1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 成虫数(只) 6 10 28 71 131 207 270 302 327 3
- 2026-05-02与植物顶端优势有关的植物激素是( ) A．生长素 B．赤霉素 C．脱落酸 D．乙烯
- 2026-05-02某人不小心从高处摔下.到医院检查.下列与确定此人神经中枢是否受损无关的检查是( ) A．针刺双脚观察是否有反应 B．检查血细胞的数量是否有变化 C．检查膝跳反射是否正常 D．要求此人复述医生的一段话