（07广东卷）为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结构如下：
①各种物质（或结构）的性质、染色反应的结果，见下表：
A | B | C | D | E | ||
来源 | 猪血 | 马肝 | 蛙表皮 | 棉花 | 霉菌 | |
水溶性 | + | － | + | － | + | |
灰分 | + | － | + | － | － | |
染色反应 | 甲基绿溶液 | － | － | ＋ | － | － |
斐林试剂 | － | － | － | － | － | |
苏丹III溶液 | － | + | － | － | － | |
双缩脲试剂 | + | － | + | － | + | |
碘液 | － | － | － | － | － | |
注：+：有（溶解）；－：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
②A为红色，检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
③将适量的E溶液加入盛有D的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。
根据以上实验现象和结果，推断出：
A、 ；B、 ；C、 ；D、 ；E、 。
在线课程答案：
A、血红蛋白；
B、脂肪：
C、染色质（体）；
D、纤维素（半纤维素）；
E、纤维素酶（半纤维素酶）。
立意：考查考生对细胞分子组成知识的理解和掌握程度，正确分析实验现象和结果、推理与归纳以及读表获取信息等能力。