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有一种能生产食品香料的细菌.其生长速率.代谢产物的产量与培养液中的温度.pH.溶氧量等关系如下图所示.在发酵罐中生产该食品香料时.应控制的培养条件是 A.通入无菌空气并快速搅拌 B.将温度始终控制在3

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 05:10:04分类:高中生物题库

(09开封市一模)有一种能生产食品香料的细菌,其生长速率、代谢产物的产量与培养液中的温度、pH、溶氧量等关系如下图所示。在发酵罐中生产该食品香料时,应控制的培养条件是

A.通入无菌空气并快速搅拌 B.将温度始终控制在30℃

C.加缓冲液,pH4.3保持恒定 D.发酵罐应注意密封

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答案:D

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