(09洪泽中学三模)下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果:
试管编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
2mL3%淀粉溶液 | + | + | + | - | - | - |
2mL3%蔗糖溶液 | - | - | - | + | + | + |
1mL2%的新鲜淀粉酶溶液 | + | + | + | + | + | + |
反应温度(℃) | 40 | 60 | 80 | 40 | 60 | 80 |
2mL斐林试剂 | + | + | + | + | + | + |
砖红色深浅* | ++ | +++ | + | - | - | - |
根据实验结果,以下结论错误的是
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖
C.实验可以说明酶的活性随温度的升高而增强
D.实验可以说明酶的催化作用具有高效性
在线课程答案:ACD