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果酒的制作离不开酵母菌.在配制酵母菌的培养基时.常添加一定浓度的葡萄糖溶液.如果葡萄糖浓度过高.反而会抑制酵母菌的生长.其原因最可能是A.葡萄糖被合成了淀粉 B.酵母菌细胞失水C.改变了培养液的pH

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 05:12:20分类:高中生物题库

(09黄山市毕业班质检)果酒的制作离不开酵母菌,在配制酵母菌的培养基时,常添加一定浓度的葡萄糖溶液,如果葡萄糖浓度过高,反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是

A.葡萄糖被合成了淀粉

B.酵母菌细胞失水

C.改变了培养液的pH

D.酵母菌发生了变异

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答案:B

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