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充分浸泡大豆和水稻籽粒.结果大豆膨胀后体积与未吸水膨胀前比值.比水稻种子膨胀后体积与未吸膨胀前比值大许多.其主要原因是A.原有的含水量比水稻少 B.种皮具有较强的渗透吸水能力C.含蛋白质较多.亲水性强

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 05:15:07分类:高中生物题库

(07江苏五校联考)充分浸泡大豆和水稻籽粒,结果大豆膨胀后体积与未吸水膨胀前比值,比水稻种子膨胀后体积与未吸膨胀前比值大许多,其主要原因是

A.原有的含水量比水稻少 

B.种皮具有较强的渗透吸水能力

C.含蛋白质较多,亲水性强 

D.含糖类较多,细胞液浓度大

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