（09学军中学第六次月考）（9分）为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

（1）提高洗衣粉去污能力的方法有和 。甲组在洗衣粉中加入了___ _____，乙组在洗衣粉中加入了___ _____。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有___ ______。

（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间

的差异并说明理由。 。

（4）加酶洗衣粉中的酶是特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用。请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由。， 。

（1）加酶 适当提高温度 蛋白酶 蛋白酶和脂肪酶

（2）专一性

（3）没有差异 因为高温使酶失活

（4）未运用 因为酶未固定在不溶于水的载 体上，也不能重复利用。