（15分）图19为某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计的实验装置。实验中，先向气球中加人10 ml。酵母菌培养液，再向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球。置于装有<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20℃的恒温水浴中，记录实验开始30min后烧杯中液面的变化量。试回答：<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

（1）该实验所涉及的自变量是 。

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（2）为消除各种环境因素的变化带来的实验误差，应设计一对照实验，对照实验与图19相比，不同之处是 。

（3）实验开始30 min，烧杯内液面没有发生变化，其原因是 ；再过一段时间，烧杯内液面上升，其原因是 。为进一步确认该过程的发生，可以采用 溶液检测发酵液中的某种产物。（4）若用题干中的实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度，应作两处调整，一是气球中不注入氧气；二是 。检测的指标是 。

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（1）氧气的变化量（或：有氧条件和无氧条件。其余合理答案可酌情给分）

（2）将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液（或不含酵母菌的培养液。其余合理答案可酌情给分）

（3）酵母菌只进行了有氧呼吸 酵母菌进行了无氧呼吸（其余合理答案可酌情给分） 重铬酸钾

（4）取若干相同装置，并置于不同温度的恒温水浴锅中（3分，顺序可以颠倒。只答前者给1分，只答后者给2分，其余情况不给分） 不同温度下烧杯中液面上升量（其余合理答案可酌情给分）