当肌肉细胞缺氧时，其pH是降低还是升高？pH的这种变化是由什么物质造成的？

B

解析：A不对，pH是降低，但不是二氧化碳引起的。肌肉缺氧时，葡萄糖经无氧酵解途径生成两分子的乳酸，并无二氧化碳的释放。B正确，正是由于无氧糖酵解的终产物乳酸造成细胞pH下降。C和D都不对，无论是二氧化碳还是乳酸都不会使pH增加。