影响蛋白质合成的药物具体影响下列哪一个细胞器的功能

A．细胞质 B． 着丝粒 C． 核糖体 D． 液泡

C

解析：核糖体是合成蛋白质的细胞器，很多影响蛋白质合成的药物都是通过作用于核糖体而起作用的，所以A是正确答案。着丝粒与液泡均与蛋白质合成无关，细胞质包括核糖体，但不如答案C具体，所以A，C，D均非正确答案。