根据下面图解，回答下列问题

（1）该化合物是由___________个氨基酸分子失去___________个分子的水而形成的，这种反应叫做___________，该化合物称为___________。在这个过程中，相对分子质量减少了___________。

（2）图中表示R基的字母是___________，表示肽键的字母是___________。

（3）图中有___________个肽键，有___________个氨基和___________个羧基。

（4）该化合物是由___________种氨基酸组成的。

（5）该化合物水解成氨基酸的过程中需要___________个分子的水，此过程除了需要水分子外，还需要___________参与。

（1）3 2 缩合反应 三肽 36 （2）B、C、G E、F （3）2 1 2 （4）2 （5）2 酶