纤维素酶在工农业生产中的应用是
A.饲料添加剂B.白酒的生产C.蔬菜D.纺织在线课程ABCD
纤维素酶能将纤维素水解为葡萄糖，因此可作为动物饲料添加剂，提高饲料的有效能值，还提高胞内物质的消化率，消除抗营养因子，为动物提供蛋白质类物质等，纤维素酶又可用于白酒生产、蔬菜、纺织工业中。