下列有关蛋白质的叙述,正确的是
A.每一种蛋白质都含有20种氨基酸B.pH过高会破坏蛋白质的肽键C.肽键在碱性条件下与Cu2+反应出现紫色现象D.生物多样性的根本原因是蛋白质具有多样性在线课程C
肽键在碱基条件下与Cu2+反应出现紫色现象,可用来检测蛋白质。
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