下列关于人体三大营养物质代谢的叙述，正确的是
A．糖类、脂质、蛋白质是人体内的能源物质并都能在体内贮存
B．人体内摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖
C．人体内可将谷氨基酸通过氨基转换作用生成赖氨基酸
D．只要高脂肪和高糖膳食就一定要形成脂肪肝
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