下列关于细胞呼吸原理的应用，叙述正确的是
A．为了有利于水果和蔬菜的保鲜，最好应放在低氧和零下低温环境下储存，可以有效降低细胞内有机物的消耗
B．对于多数植物来说，土壤板结应及时进行松土透气，促进根系有氧呼吸，防止植物发酵产生乳酸，利于根系的生长和无机盐离子的吸收
C．酵母菌是兼性厌氧型微生物，在充足空气和营养、适宜温度和pH值条件下，有氧呼吸并大量繁殖，在无氧条件下才能产生酒精
D．进行体育运动时不小心引起皮肤表面擦伤，应用创可贴及时包扎创口，否则破伤风杆菌容易感染伤口表面并大量繁殖
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