您现在的位置是:首页 > 学科知识查询 > 高中生物题库

请用所给的实验材料和用具.设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性.要求完成实验设计.补充实验步骤.预测实验结果.得出结论.并回答问题. 实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶.唾液淀粉酶

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 05:33:47分类:高中生物题库

请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。

实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、37℃恒温水浴锅,沸水浴锅。

(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计。

溶液  

试管  

蔗糖溶液  

淀粉溶液  

蔗糖酶溶液  

唾液淀粉酶溶液  

+  

—  

+  

—  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

(2)实验步骤:

①按照上表中的设计,取试管、加溶液。

(3)结果预测:___________________________

(4)结论:_________________________________ 。  

(5)在上述试验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因最可能是

在线课程

(1)完成下表实验设计

溶液  

试管  

蔗糖溶液  

淀粉溶液  

蔗糖酶溶液  

唾液淀粉酶溶液  

+

+

-

+

-

+

+

-

-

+

-

+

+

-

(2)实验步骤:

②混匀,37℃ 恒温水浴一段时间;

③取出试管,分别加入适量的斐林试剂,混匀,沸水浴一段时间;

④观察实验现象并记录实验结果。

(3)结果预测:含有蔗糖和淀粉酶溶液的试管(试管甲),以及含有淀粉和淀粉酶溶液的试管(试管乙)中出现砖红色沉淀,其他试管中不出现砖红色沉淀。

(4)结论:(哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶)酶的催化作用具有专一性。

(5)原因是20℃低于酶的最适温度,酶活性低,水解产生的还原糖少

最新文章