在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软。请问通过这两种方法制作的馒头中,其营养情况和所含有的能量情况相比较,最可能是
A.后者所含营养丰富、能量少 B.后者所含营养单一、能量少
C.前者所含营养丰富、能量少 D.两者所含营养和能量相同
在线课程A
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 05:36:58分类:高中生物题库
在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软。请问通过这两种方法制作的馒头中,其营养情况和所含有的能量情况相比较,最可能是
A.后者所含营养丰富、能量少 B.后者所含营养单一、能量少
C.前者所含营养丰富、能量少 D.两者所含营养和能量相同
在线课程A