生物工程的兴起，标志着人们从认识生命活动的奥秘到按照人们的愿望改造生物的巨大飞跃。下列选项中能正确说明生物工程技术应用的是

A．植物组织培养是实现植物优良性状重组的有效手段

B．基因工程为培育抗病毒作物开辟了新的途径

C．人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造

D．动物细胞融合技术的最重要用途是培养具有双亲优良性状的经济动物

B