合理膳食与人体健康有非常重要的关系，下列说法合理的是
A．大量摄入高脂肪类膳食，是引发脂肪肝的主要原因
B．在偏食的情况下，人体可以通过转氨基作用合成各种氨基酸，满足机体的需求
C．在禁食状态下，脂肪可以大量转化为葡萄糖，以维持血糖的平衡
D．由于脑组织中含糖元极少，所以低血糖状况对脑的影响很大
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