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青苹果果汁遇碘液显蓝色.熟苹果果汁能与斐林试剂发生显色反应.这说明 A.青苹果汁中含有淀粉.不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类.不含淀粉 C.苹果转熟时.淀粉水解为还原糖 D.苹果转熟时.淀粉水解为葡萄糖

编辑:chaxungu时间:2026-05-02 05:44:38分类:高中生物题库

青苹果果汁遇碘液显蓝色,熟苹果果汁能与斐林试剂发生显色反应。这说明

A.青苹果汁中含有淀粉,不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类,不含淀粉

C.苹果转熟时,淀粉水解为还原糖 D.苹果转熟时,淀粉水解为葡萄糖

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