关于酶的性质，下列叙述错误的是
A.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力B.酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响C.化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变D.酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应在线课程A
在适合的条件下，酶离开活细胞也有催化作用。