中心法则阐明了遗传信息的传递方向。蛋白质工程运用所谓的反向生物学技术,构建其生物学功能优良于天然蛋白质的新型蛋白质，其最终需要改造对象是
A.细胞B.基因C.蛋白质D.细胞培养条件设计在线课程B
最终通过基因结构的改变来生产出大量蛋白质，所以B选项正确。