在做生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，应使实验现象明显。下列对实验材料的选择叙述，错误的是

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根、苹果等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用作还原性糖的验证实验的材料

B．花生的种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D．鸡蛋含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

A