某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH 影响”的问题，并设计实验的操作步骤如下：

① 向甲、乙试管内各加入2mL 新配制的体积分数为3 ％的过氧化氢溶液

② 向甲试管内加入lmL 质量分数为5 ％的盐酸，向乙试管内加入lmL 质量分数为5 ％的氢氧化钠溶液

③ 向甲、乙试管内各加入2 滴新鲜的质量分数为20 ％的猪肝研磨液

④ 观察试管中发生的变化

请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：

（1）过氧化氢分解速率是本实验的因变量，可观测的指标是

（2）作为对照实验，上述操作步骤中存在明显的缺陷，请写出改进方案

在完成改进方案后，预期的实验结果是 。

（3）将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，而冷藏处理不影响实验效果，原因是 。

（4）在与其他小组进行交流时，有同学建议进行定量实验，以不同pH 下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中，所需的时间越长，酶的活性越 。

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（1）试管中产生的气泡数量

（2）增加丙试管，在第二步中加入lmL 蒸馏水，其他步骤相同 甲乙两试管中产生的气泡数量较少，丙试管中产生大量的气泡

（3）过氧化氢酶是蛋白质，在高温处理时蛋白质变性，而冷藏时蛋白质没有变性

（4）低（或弱）