为确定人体在运动时呼吸出气体中的CO₂浓度是否比静止时高，某同学进行了如下探究：

作出假设：人体在运动时呼出气体中CO₂的浓度比静止时高。

实验过程：

①在3个烧杯中，分别注入100 mL蒸馏水，测定其pH。

②实验者在安静状态（静坐2 min）、中度运动（步行2 min）以及剧烈运动（跳绳2 min）后，立即分别向上述3个烧杯的水中吹入等量气体，测定pH。经多次重复实验，所得平均数据如下表：

运动状态	安 静	中度运动	剧烈运动
实验前pH	6.1	6.1	6.1
实验后pH	5.9	5.6	5.3

请回答：

（1）作出上述假设的依据是

（2）该实验的原理 。

（3）从表中数据可以看出 越大， 下降幅度越大，由此可以得出结论： ，从而可以验证上述假设。

（4）人体代谢产生的CO₂，正常情况下来自三大类有机物的分解，这三大类物质是 。人体糖代谢产生CO₂的细胞器是 。

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（1）由于人体在运动时耗能增加，呼吸作用加强，产生CO₂的量增加，所以呼出CO₂的浓度增加。

（2）CO₂在水中溶解后使水的pH下降，人在不同运动状态下产生的CO₂不同，溶于水后也会导致pH不同，通过测定水pH的变化可以推测呼出气体中CO₂浓度的变化。

（3）运动强度 pH 随着运动强度的增加，呼出的CO₂浓度增加

（4）糖类、脂肪和蛋白质，线粒体