我国民间常在玉米面中加豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是
A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量蛋白质
B.玉米面和豆粉混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致
C.玉米面中缺少赖氨酸,而豆粉中含大量赖氨酸
D.玉米面中掺加豆粉制成的食品,更容易被人体消化吸收
在线课程C
编辑:chaxungu时间:2026-05-02 05:50:13分类:高中生物题库
我国民间常在玉米面中加豆粉做食品,这样可提高食品的营养价值。其中的道理是
A.玉米面中只含淀粉不含蛋白质,而豆粉中含大量蛋白质
B.玉米面和豆粉混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致
C.玉米面中缺少赖氨酸,而豆粉中含大量赖氨酸
D.玉米面中掺加豆粉制成的食品,更容易被人体消化吸收
在线课程C