花、果实、种子是植物的繁殖器官，在果实形成和发育过程中，因施用植物激素而收获的果实被称为“激素水果。”而“激素水果”是否会引起儿童的性早熟呢？请根据上述信息和所学知识分析回答：

（1）促进青少年性成熟的激素是 ，它的化学本质是 。

（2）能促进植物果实发育和防止落花落果的激素是 ，能促成果实成熟的激素是 。

（3）儿童常吃“激素水果”能引起性早熟吗？ 并解释原因：

。

（1）性激素；固醇类（脂质）；

（2）生长素；乙烯

（3）不能；植物激素和动物激素的化学本质不同