下表为某培养基配方，请回答：

（1）该培养基中含有生长因子的是____________。 该培养基可培养的微生物同化作用类型属于______________。

（2）若用此培养基培养出了一些有金属光泽的紫黑色菌落，则应该是_______菌落。因此按功能分，该培养基属于_________培养基。通常培养基采用121℃的高压蒸汽灭菌，原因是____________________。

（3）图示利用 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步 分散到培养基的表面，为达到这一目的，操作上应注意：________________________________。

（4）此培养基能否用于工业化培养产生人的生长激素的工程菌？为什么？

_________________________________________________________________。

（5）接种后，必须将培养皿倒置培养的原因是______________________________。实验结束后，对使用过的培养基应进行 处理。

（1）牛肉膏、蛋白胨（写牛肉膏即给分，只写蛋白胨不给分） 异养型

（2）大肠杆菌 选择 为了杀灭细菌和芽孢

（3）划线法 稀释 ①每次划线前要灼烧并冷却 ②转动培养皿，在三个方向上划线 ③首尾区不重叠 （1分，三选一）

（4）不能 工业生产常用液体培养基

（5）为了避免培养皿内壁上的凝结水滴落后影响细菌的生长 灭菌