纺织工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，需用NaOH7-9克／升，在70-80℃条件下作用12小时，褪浆率仅为50%-60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶，在适宜温度时只需5分钟，褪浆率达100%，这一事实说明
A.酶具有多样性B.酶具有高效性C.酶具有专一性D.酶具有溶解性在线课程B
信息说明题，从题干中能获得酶具有高效性。